Закваска «Эвиталия» — это Комплекс живых микроорганизмов пробиотиков нового поколения для приготовления Лечебного кисломолочного Продукта путем сквашивания коровьего молока. Закваска » Эвиталия» предназначена для получения в домашних условиях вкусного и очень полезного йогурта.
Полностью восстанавливает микрофлору, нарушенные функции ЖКТ, иммунную систему. В одном миллилитре «Эвиталии» содержится 4 миллиарда живых микроорганизмов, витамины группы В:В1, В2, В6, В12, В9 — фолиевую кислоту, А, С, Е, обогащена микроэлементами железа, кальция, магния, содержит природные антиоксиданты.
· Восстанавливает состав кишечной микрофлоры
· Нормализует нарушенные функции ЖКТ
· Повышает резистентность организма человека
· Локализует дисбактериоз
КОМПЛЕКС ЖИВЫХ МИКРООРГАНИЗМОВПРОБИОТИКОВ
Закваска «Эвиталия»
для приготовления лечебного кисломолочного продукта
Продукт рекомендован Министерством здравоохранения Российской
Федерации
Научно-исследовательским институтом питания РАМН
Центральным научно-исследовательским институтом
Гастроэнтерологии Департамента здравоохранения г.Москвы
Федеральной службой по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека
Свидетельство о государственной регистрации №RU.77.99.11.003.E.010477.04.11
от 15.04.2011г.
Санэпидзаключение № 77.99.03.003.Т.000495.03.07 от 15.03.2007 г.
ТУ 9229-001-772700339420-2007
Биологически активная добавка к пище
Закваска «Эвиталия» – это стратегическое лечебное и профилактическое средство для оздоровления нации, оно не имеет себе равных по биологической ценности, как в России,так и за рубежом.
Закваска «Эвиталия» представляет собой лиофильновысушенные, но сохранившие способность размножаться в пищеварительном тракте, специальные штаммы молочнокислых и других микроорганизмов (ацидофильныепалочки, лактохельвектикус, лактококки, бактериоцины) и ряд других компонентов, являющихся ноу-хау. Всего — 9 компонентов. Готовый же Продукт содержит также витамины: В1, В2, В6, В12, А, Е, С, микроэлементы железа,кальция, магния и др.
Главной особенностью этого ассоциата микроорганизмов является их способность сбраживать углеводы без образования газа, но с образованием кислот, которые закисляют содержимое кишечника и тем самым подавляют рост гнилостных и условно патогенных микробов, снижают нагрузку на печень за счет уменьшения образования аминов, энтеротоксинов и др. веществ микробного происхождения, что благотворно влияет на повышение общей резистентности человека. В одном флаконе Закваски «Эвиталия» содержится (1,5 — 2)х109КОЕ (колониеобразующих единиц), более 2-х миллиардов живых микроорганизмов.
В ГУ Института питания РАМН и ведущих клиниках России подтверждены профилактические, диетические и лечебные свойства Закваски «Эвиталия».
Эффект лечебный
· Восстановление состава кишечной микрофлоры
· Локализация дисбактериозов, язвенной болезни,гастритов, панкреатитов, холециститов, энтеритов, колитов
· Нормализует нарушенные функции ЖКТ
· При лечении ОКИ в детской патологии
· Активно подавляет кишечные инфекции разной этиологии
· При аллергиях, заболеваниях кожи (нейродермитах, атопических дерматитах);при хронических запорах
· При диабете;при сердечно-сосудистых заболеваниях
· При онкозаболеваниях, после лучевой и химиотерапии, выводит цитостатики, восстанавливает слизистую оболочку и перистальтику ЖКТ
· Лечение больных в период предоперационной подготовки и после хирургических операций на кишечнике,поджелудочной железе, печени, для оперативной коррекции микробиоценоза кишечника
· В акушерстве и гинекологии при амбулаторном лечениии ряде других заболеваний.
Эффект профилактический
· Как диетическое питание
· Для похудения
· Восстанавливает иммунную систему, выводитхолестерин, радионуклиды, свободные радикалы
· Увеличивает уровень гемоглобина в крови
· В период эпидемии гриппа, стрессовых ситуаций, послеинтенсивного применения антибиотиков
· В переходном возрасте
· Активно подавляет кишечные инфекции;в геронтологии
При параллельном применении с «Эвиталией» других препаратов, их терапевтический эффект возрастает
«Эвиталия» – это лечебное каждодневное,очаровательно-вкусное питание для всей семьи на каждый день!
Из одного флакона сухой Закваски «Эвиталия» в домашних условиях приготавливают Лечебный Кисломолочный Продукт для курса лечения не менее 3-х недель.
Принимают от раннего детства до глубокой старости. Противопоказания –индивидуальная непереносимость.
ИНСТРУКЦИЯ
по приготовлению Лечебного Кисломолочного Продукта из сухой закваски «Эвиталия»
Вскипятить 2 литра молока (любой жирности), остудить до температуры 40° — 43° С. Это горячо, но не обжигает.
Для точного определения температуры можно использовать специальный водный термометр. Снять пенку. Внести в молоко флакон сухой закваски, предварительно растворив ее теплым молоком. Тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой. Емкость с заквашенным молоком так же плотно обернуть 3-4-мя слоями бумаги, хорошо укутать тканью и поместить в теплое место для сквашивания на 12-14 часов.
Остудить. После этого поместить в холодильник на 3-4 часа – Продукт готов к употреблению.
(при несоблюдении температурного режима 40-43°С и потери тепла, время процесса сквашивания увеличивается доI,2,3 часов и т.д.)
Полученный Готовый Продукт 2 литра разделить на 2(две) части: 1,4 л. для непосредственного приема в пищу, начиная сразу курс лечения, и вторая часть – 0,6 л. для дальнейшего приготовления новых порций Продукта(Рабочая Закваска), хранить в холодильнике.
Для приготовления новых порций Лечебного Продукта вскипятить 2 литра молока, остудить до температуры 40° -43° С, снять пенку, внести чистой ложкой 150 гр. Рабочей Закваски (1 неполный стакан), все перемешать и закрыть крышкой. Емкость с заквашенным молоком обернуть в 3-4 слоя бумаги, укутать плотной тканью и поместить в теплое место на 7-8 часов для сквашивания. Затем поместить в холодильник. Через 3-4 часа Продукт готов к употреблению. Оставшуюся Рабочую Закваску использовать аналогично: из расчета 150 гр. Рабочей Закваски (1 неполный стакан) на 2 литра молока.
Таким образом, курс лечения Готовым Кисломолочным Лечебным Продуктом составит не менее 3-х недель.
Срок хранения Рабочей Закваски в холодильнике – 18 дней, Готового Продукта – 7 дней.
Употреблять 3 раза в сутки: утром – натощак, перед обедом – за 20 минут и перед сном — за 1 час.
Взрослым по 100-150 мл, детям: 50-100 мл за прием.
Сухую закваску можно также употреблять сразу из флакона, не сквашивая. Для этого надо содержимое флакона растворить в теплой кипяченой воде, или молоке и выпить.
Взрослым — по 1 флакону 3 раза в день. Детям – по 1 флакону.Хранить упаковку при температуре не выше + 25°C, без прямого попадания солнечных лучей.
«Эвиталия»–это молочко Жизни, залог здоровья и долголетия.
«Эвиталия»–натуральное чудо!!!