Авокадо – растительный продукт, на треть состоящий из жиров. Его популярности это не мешает. Он универсален, входит в составы обычных и диетических меню, применяется в косметологии, народной медицине. В чем заключается польза авокадо для женщин и мужчин?
Польза авокадо
Жиры бывают разными. Вредные – это насыщенные, они повышают холестерин. Ненасыщенные, наоборот, способны понижать уровень его содержания в организме. Именно вторые и содержатся в авокадо. Дополнительным «бонусом» в составе продукта являются витамины А, В, С, К, калий, медь. Жирный фрукт полезен не только для здоровья, но и для красоты. Регулярное употребление плода прибавляет коже упругости, укрепляет стенки сосудов. Масло авокадо снимает воспаления, поэтому его включают в состав масок при акне, дерматитах, экземе. К еще одному полезному свойству фрукта относится его способность не позволять организму усваивать жиры, поэтому он нередко присутствует в диетическом меню. В авокадо присутствует антиоксидант глутатион. Он нейтрализует воздействие на организм около 20 канцерогенов. Маногептулоза – специальный сахар, ограничивающий выделение инсулина. Употребление «аллигаторовой груши» никогда не приводит к сахарному диабету. Она полезна и при гастрите, малокровии. Индийцы всегда считали авокадо афродизиаком и продуктом, повышающим либидо. Вред авокадо В случае индивидуальной непереносимости этот продукт противопоказан. Косточки фрукта ядовиты: токсичные вещества приводят к нарушениям в работе пищеварительной системы или аллергическим реакциям. Разрезать плод перед употреблением нужно аккуратно, чтобы не повредить косточку. В кулинарииЧаще всего из него делают пюре, присаливают, перчат и намазывают на хлеб как закуску (гуакамоле). Иногда добавляют другие ингредиенты: креветки, грибы, сыр. Мякоть зрелого плода используется в салатах, холодных супах. В вегетарианских рецептах авокадо заменяют яйца и мясо. Чтобы избежать окисления мякоть предварительно сбрызгивают соком лайма или лимона. Тепловую обработку не производят из-за возможного появления горечи. В косметологии•активно увлажняет кожу, защищает от высыхания и шелушения;•снимает воспаления;•избавляет от высыпаний, аллергических в том числе;•замедлят процессы старения;•активизирует кислородный обмен и кровообращение;•ускоряет процессы регенерации клеток;•стимулирует выработку эластина и коллагена;•устраняет мелкие морщины вокруг глаз и носогубной области.Наносить кашицу из фрукта в чистом виде можно на кожу любого типа. В составе средств по уходу за волосами масло авокадо•устраняет ломкость и рассеченные кончики;•улучшает состояние волосяной луковицы;•возвращает природную силу;•защищает от повреждений;•стимулирует рост.В народной медицине Отвар семян и листьев – эффективное средство при лечении дизентерии, колите, энтероколите, диарее. В Южной Америке ветки, кожуру и листья используют для борьбы с гельминтами.
В торговой сети встречаются плоды двух разновидностей – с темной кожурой и со светлой. Первые жирнее и идеальны в качестве ингредиента для масок. Вторые полезны для употребления в пищу.